pošto sam zaljubljenik u dobru hranu i volim probati svakakve vrste hrane a i volim kuhati otvaram temu gdje možemo razmijenit recepte i dati jedni drugima dobru ideju za ručak i popratiti ih sa kojom slikom radi boljeg dojma pa evo ja ću prvi dati jedan brz i jednostavan recept a mojima fin :mljac
Piletina u curry umaku
file pilećih prsa narežete na kockice i popržite na ulju dok ne budu zlatno-žute boje i pospite sa malo vegete radi boljeg okusa samog mesa
![]()
kada je meso gotovo dodajte 1 dcl bijelog vina i pustite da ispari alkohol pa podlijte sa 2 dcl vode i dodajte dvije jušne žlice mekog brašna i currya po želji dok ne dobijete lijepu žutu boju ( otprilike pola žličice za kavu ) i to sve prokuhajte oko 5-7 min
![]()
kada je to prokuhalo dodajte vrhnje za kuhanje oko 3-4 dcl i pustite da se krčka na laganoj vatri oko 10 min
pred sam kraj umiješajte dvije kriške sira ( ja znam i staviti dva trokutića Zdenka sira ) dok se na rastopi
sastrane skuhajte tijesto ( pužiće razne vrste, fusile ili šta vam god paše ) i uživajte
![]()
dobar tek :pivo
Piletina u curry umaku
file pilećih prsa narežete na kockice i popržite na ulju dok ne budu zlatno-žute boje i pospite sa malo vegete radi boljeg okusa samog mesa
kada je meso gotovo dodajte 1 dcl bijelog vina i pustite da ispari alkohol pa podlijte sa 2 dcl vode i dodajte dvije jušne žlice mekog brašna i currya po želji dok ne dobijete lijepu žutu boju ( otprilike pola žličice za kavu ) i to sve prokuhajte oko 5-7 min
kada je to prokuhalo dodajte vrhnje za kuhanje oko 3-4 dcl i pustite da se krčka na laganoj vatri oko 10 min
pred sam kraj umiješajte dvije kriške sira ( ja znam i staviti dva trokutića Zdenka sira ) dok se na rastopi
sastrane skuhajte tijesto ( pužiće razne vrste, fusile ili šta vam god paše ) i uživajte
dobar tek :pivo